小白菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维，今天就来给大家分享一道简单美味的用干辣椒炒小白菜的做法😋。
食材准备：小白菜、干辣椒、蒜、盐、生抽、食用油。
步骤如下：
- 将小白菜洗净,切成适当的长度，干辣椒切段，蒜切末备用🧄。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入干辣椒段和蒜末煸炒出香味🌶。
- 迅速倒入切好的小白菜,大火快速翻炒，因为小白菜很容易熟，所以要快速翻炒均匀，保持其鲜嫩的口感🥬。
- 翻炒至小白菜变软后,加入适量盐和生抽调味🧂，继续翻炒片刻，让调料均匀地裹在小白菜上。
- 一道色香味俱全的干辣椒炒小白菜就做好啦！出锅装盘，即可享用😃。
这道干辣椒炒小白菜做法简单,口感清爽，微辣的味道更是增添了食欲，无论是作为家常菜还是搭配米饭食用，都非常合适👍，大家赶紧试试吧！
