🍲即食海参炒豆芽——美味又营养的快手菜🍽️
海参作为一种珍贵的海产品,富含蛋白质、矿物质和多种维生素，具有很高的营养价值，而豆芽则是春季的时令蔬菜，富含水分和纤维素，口感脆嫩，就为大家分享一道美味又营养的快手菜——即食海参炒豆芽。
🌿食材准备：
- 即食海参适量
- 豆芽适量
- 葱、姜、蒜适量
- 花椒粒少许
- 盐、鸡精、生抽适量
- 植物油适量
🌿烹饪步骤：
1️⃣将即食海参解冻，清洗干净，切成小块备用；豆芽洗净，去掉根部。
2️⃣葱、姜、蒜切成末，备用。
3️⃣锅中倒入适量植物油，油热后放入花椒粒、葱姜蒜末炒香。
4️⃣加入豆芽翻炒至豆芽变软，放入海参块，翻炒均匀。
5️⃣加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀。
6️⃣炒至豆芽熟透，海参入味，即可出锅装盘。
🌿小贴士：
1️⃣即食海参解冻后，可以提前用清水浸泡一下，使海参更加鲜嫩。
2️⃣炒豆芽时，火候不宜过大，以免豆芽炒得太老，影响口感。
3️⃣海参是一种高蛋白食物，烹饪时不宜过度翻炒，以免破碎。
🍲即食海参炒豆芽是一道简单易做、美味又营养的快手菜，这道菜色香味俱佳，既适合家常便饭，也适合招待亲朋好友，快动手试试吧，让这道美味的海参炒豆芽为你的餐桌增添色彩！🎉🍽️
