🌶️肉炒尖椒：嫩滑可口,美味升级！
肉炒尖椒是一道家常菜，简单易做，营养丰富，深受大家喜爱，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出嫩滑可口的肉炒尖椒吧！🤤
准备好食材：猪肉、尖椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油等。
猪肉切片，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟，使其入味。🍖
尖椒洗净去籽，切成条状，葱姜蒜切成末备用。🌶️
热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色。🍖
加入尖椒条，继续翻炒，可以加入适量的盐和糖调味。🌶️
翻炒至尖椒变软，肉片熟透，即可出锅。🍖
🌟炒肉炒尖椒的小技巧：
猪肉切片时，要斜着切,这样炒出来的肉片更嫩滑。
腌制猪肉时，可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
翻炒尖椒时，火候不宜过大,以免炒糊。
尖椒炒至变软即可，不宜炒得太久,以免失去口感。
根据个人口味，可以适量加入辣椒粉,增加辣味。
🎉肉炒尖椒是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你也能在家人朋友面前大显身手哦！快来试试吧！🍳🌶️
