🌟泡白菜炒香干——家常美味，简单易学🌟
泡白菜炒香干是一道家常美食,以其独特的口感和简单的做法，深受人们喜爱，就让我来为大家分享一下如何炒出美味可口的泡白菜炒香干吧！
🍲食材准备：
- 泡白菜：适量
- 香干：适量
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍲炒制步骤：
将泡白菜洗净,切成丝状；香干切成薄片。
热锅凉油,待油温升至5成热时，放入葱花、姜末、蒜末炒香。
将香干片放入锅中,翻炒均匀，待香干片微微发黄，加入生抽、老抽，翻炒均匀。
接着放入泡白菜丝,快速翻炒均匀，让泡白菜丝充分吸收调料的味道。
根据个人口味,加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。
待泡白菜丝炒至断生,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
泡白菜丝不宜炒太久,以免失去爽脆口感。
香干提前用温水泡软,更容易炒熟。
炒制过程中,注意火候，以免烧糊。
🍲成品展示：
一盘色香味俱佳的泡白菜炒香干就呈现在眼前了！泡白菜的爽脆与香干的鲜嫩完美结合，再配上葱花、姜末、蒜末的香气，让人食欲大增，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不可多得的美味佳肴！
快来试试这道简单易学的泡白菜炒香干吧,保证让你爱不释手！🥳🍲🌟
