🍛炒南瓜木耳炒蛋——简单美味的家常菜🥚🥕🍄
南瓜木耳炒蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面就来为大家详细介绍一下炒南瓜木耳炒蛋的做法吧！👇
🌈食材准备：
- 南瓜 1个
- 木耳 适量
- 鸡蛋 2个
- 葱 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌈制作步骤：
将南瓜去皮去籽,切成薄片；木耳提前用水泡发，洗净备用；葱切成葱花。
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。
另起锅,倒入少许油，油热后放入葱花炒香。
接着放入南瓜片,翻炒均匀，炒至南瓜片变软。
将泡发好的木耳倒入锅中,继续翻炒均匀。
将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,加入适量的盐，翻炒均匀。
炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🌈小贴士：
南瓜不宜炒得太久,以免煮烂。
木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间。
根据个人口味,可以适量添加其他调料，如酱油、蚝油等。
🌈炒南瓜木耳炒蛋是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，快来动手试试吧！🎉🍲🍴
