🌟五星大厨炒鸡胸肉的做法🍗
🍳亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道五星大厨级别的炒鸡胸肉做法，保证让你食欲大开，一试难忘！🤤
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 2块（约200克）
- 大葱 1根
- 生姜 1小块
- 青红椒 各1个
- 酱油 1大勺
- 蚝油 1大勺
- 盐 适量
- 料酒 1大勺
- 白胡椒粉 少许
- 淀粉 1小勺
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】 1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成薄片，加入少许盐、料酒、白胡椒粉和淀粉，拌匀后腌制10分钟。 2️⃣ 大葱切段，生姜切片，青红椒切丝备用。 3️⃣ 热锅冷油，油热后放入鸡胸肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。 4️⃣ 锅中留少许油，放入葱段和姜片爆香，再加入青红椒丝翻炒。 5️⃣ 将炒好的鸡胸肉片重新放入锅中，加入酱油、蚝油翻炒均匀。 6️⃣ 根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
🍳【小贴士】
- 腌制鸡胸肉时,加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 炒肉片时，火候要大，动作要快,以免肉片变老。
- 青红椒可以根据个人喜好替换成其他蔬菜，如洋葱、蘑菇等。
🍲【成品展示】 一道色香味俱全的炒鸡胸肉就完成了！🌟金黄的鸡胸肉搭配红绿相间的青红椒，色彩诱人，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感，让你欲罢不能！🤤
快来试试这道五星大厨炒鸡胸肉的做法吧，保证让你在家也能享受到大厨级别的美味！👍🍗🌟
