🍲牛肉与苋菜，美味同炒，营养满分！
🌿苋菜，作为一种常见的绿叶蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，被誉为“补血菜”，而牛肉，则是我们餐桌上的常见肉类，富含优质蛋白质和铁质。🥩牛肉可以与🌿苋菜同炒吃吗？答案是：当然可以！🎉
🍲牛肉与苋菜同炒，不仅美味可口，而且营养丰富，牛肉中的蛋白质与苋菜中的维生素和矿物质相结合，能够为人体提供全面的营养，下面，就为大家介绍一道简单美味的牛肉苋菜炒菜。
🌿食材：
- 牛肉 200克
- 苋菜 300克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 油适量
🌿做法：
- 将牛肉切成薄片,用生抽、盐、少许淀粉抓匀腌制10分钟。
- 将苋菜洗净,切成段备用。
- 热锅凉油,放入蒜末和生姜爆香。
- 下入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入苋菜段,继续翻炒。
- 根据个人口味,加入适量的盐、鸡精调味即可。
🌿小贴士：
- 炒牛肉时,火候要大，快速翻炒，以免牛肉变老。
- 炒苋菜时,不要加太多水，以免菜变烂。
- 牛肉与苋菜同炒,色香味俱佳，是一道非常不错的家常菜。
🎉牛肉与苋菜同炒，既美味又营养，适合各个年龄段的人群食用，让我们一起动手，为家人和朋友制作这道美味的佳肴吧！🍽️🍲🌿
