土豆丁炒肉辅食怎么做🍽️
土豆丁炒肉是一道简单又美味的辅食,非常适合宝宝和老人食用,下面,就让我来为大家详细介绍一下土豆丁炒肉的做法吧!👩🍳
🔍【食材准备】
- 土豆1个
- 猪肉适量
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽少许(可选,用于上色)
🌟【制作步骤】 1️⃣ 土豆去皮,切成丁状,用清水冲洗干净,沥干水分备用。 2️⃣ 猪肉切成丁状,用生抽、少许老抽腌制10分钟。 3️⃣ 葱切段,姜蒜切片备用。 4️⃣ 热锅凉油,油热后下入姜蒜炒香。 5️⃣ 放入腌制好的猪肉丁,翻炒至变色。 6️⃣ 加入土豆丁,翻炒均匀。 7️⃣ 加入适量的盐,继续翻炒均匀。 8️⃣ 炒至土豆丁熟透,汤汁略微收干即可。
🌈【小贴士】
- 土豆丁不宜切得太小,以免煮烂。
- 猪肉腌制时可以加入少许淀粉,使肉质更加嫩滑。
- 炒土豆丁时,可以适当加入少许水,防止土豆丁炒糊。
🍲【成品展示】 一道色香味俱全的土豆丁炒肉就完成了!🎉 这道辅食既营养又美味,宝宝和老人都会喜欢,快动手试试吧!👨👩👧👦
通过以上步骤,相信大家已经学会了土豆丁炒肉的做法,这道辅食简单易学,营养丰富,快和家人一起享受这道美味的土豆丁炒肉吧!🍴🥘