🌶️🍲酸辣炒包菜:美味家常菜的简单做法🥬
酸辣炒包菜是一道色香味俱全的家常菜,简单易做,深受大众喜爱,就让我来为大家分享酸辣炒包菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的佳肴!👩🍳🍲
🌿食材准备:
- 包菜1颗
- 红辣椒2个
- 青椒1个
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 醋适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
🌿制作步骤:
将包菜洗净,切成细丝;红辣椒和青椒去籽,切成丝;蒜末和生姜末备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
加入包菜丝,翻炒均匀,炒至包菜丝稍微变软。
放入红辣椒丝和青椒丝,继续翻炒均匀。
加入适量的醋,翻炒均匀,让包菜丝更加入味。
加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,使调料充分渗透到包菜丝中。
翻炒均匀,炒至包菜丝熟透,即可出锅装盘。
🌿小贴士:
包菜切丝时,尽量切得细一些,这样炒出来的包菜更加入味。
红辣椒和青椒可以根据个人口味适量增减。
炒包菜时,注意火候,避免炒糊。
加入适量的醋,可以让包菜更加酸甜可口。
🍲🌶️酸辣炒包菜,简单易做,美味可口,赶快动手试试吧!相信你一定能做出一道色香味俱全的佳肴,让家人和朋友都赞不绝口!👍🎉