田螺炒笋是一道颇具特色的菜肴😋，很多人都对它的味道念念不忘，田螺炒笋可以吃吗？它有毒吗🧐？
田螺本身是一种美味的食材,但如果处理不当，确实可能存在风险，田螺生活在水底，容易携带各种寄生虫和细菌，在烹饪田螺前，一定要将其彻底清洗干净，并高温煮熟煮透，才能有效杀灭可能存在的有害微生物，保证食用安全🛡️。
笋也是一种营养丰富的食材,富含膳食纤维等多种营养成分，新鲜的笋本身并没有毒性。
当田螺与笋搭配炒制时,如果田螺处理到位，那么这道菜是可以安全食用的🤗，它既有田螺的鲜美，又有笋的清爽，口感层次丰富，令人食欲大增😃。
如果田螺没有经过妥善处理,残留的寄生虫或细菌就可能引发身体不适，比如腹痛、腹泻等症状😣，关键在于田螺的前期处理工作是否做到位。
田螺炒笋本身并没有毒,但前提是要把田螺处理干净，以确保食用时的健康与安全🎉，只要遵循正确的烹饪方法，就能放心享受这道美味佳肴啦😜。
