😋今天要给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——蒜苗炒素炒蘑菇，这道菜口感丰富，营养均衡，无论是作为日常晚餐还是招待朋友，都是绝佳的选择👍。
🥬所需食材：
- 蒜苗一把
- 素炒蘑菇适量（可以根据个人喜好选择香菇、平菇等）
- 蒜适量
- 盐、生抽、蚝油、食用油各少许
🍄做法步骤：
- 将蒜苗洗净切段，蒜切末备用，把素炒蘑菇稍微冲洗一下,沥干水分。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入素炒蘑菇翻炒，蘑菇会渐渐渗出水分,继续翻炒至水分基本收干。
- 加入蒜苗段，大火快速翻炒,让蒜苗的香味充分散发出来。
- 依次加入少许盐、生抽和蚝油，继续翻炒均匀,使调料充分融入食材中。
🎉这样，一道色香味俱全的蒜苗炒素炒蘑菇就大功告成啦！蒜苗的清香与素炒蘑菇的鲜美完美融合，口感爽脆，味道浓郁😍，吃一口，仿佛所有的味蕾都被激活，让人食欲大增😃，赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的💖！
