在美食的世界里,总有一些独特的创意能给我们带来别样的味觉享受，叉子炒西红柿就是这样一道有趣又美味的菜肴😉。
材料准备很简单,需要西红柿、叉子、葱姜蒜、盐、糖、生抽、食用油。
将西红柿洗净,在顶部划十字刀，用开水烫一下去皮，然后切成小块备用，葱姜蒜切末。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香，随后把西红柿块倒入锅中，用叉子不断按压翻炒，神奇的是，在叉子的作用下，西红柿会逐渐出汁，变得更加浓稠，仿佛瞬间释放出了它所有的美味精华🧡。
随着西红柿的翻炒,加入适量盐、糖和生抽调味，继续用叉子翻炒均匀，让每一块西红柿都裹满调料。
不一会儿,一盘香气扑鼻的叉子炒西红柿就大功告成啦！这道菜口感酸甜可口，西红柿的浓郁味道被完美激发，无论是搭配米饭还是作为一道独特的小菜，都非常合适，用叉子来炒制西红柿，不仅增添了烹饪的乐趣，还能让这道菜有着不一样的口感和体验，快来试试吧😜！
