🍽️自选快餐炒土豆，美味又简单🍽️
土豆,作为我们日常生活中常见的食材，既可以做成各种美味的菜肴，又可以作为快餐的搭配，就让我来为大家分享一道简单又美味的自选快餐炒土豆的做法吧！🤤
🌟食材准备：
- 土豆 2个
- 葱 1根
- 生姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 豆瓣酱 适量
🌟做法步骤： 1️⃣ 土豆去皮，切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，葱、生姜、蒜分别切成末，青红椒切成条状备用。🥔🌶️
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
3️⃣ 放入土豆片翻炒至表面微黄。🍽️
4️⃣ 加入适量豆瓣酱，翻炒均匀，让土豆片充分吸收豆瓣酱的香味。🌶️
5️⃣ 加入青红椒条，继续翻炒均匀。🌶️
6️⃣ 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。🍲
7️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。🍃
🌟小贴士：
- 土豆切片后要浸泡在清水中,防止氧化变黑。
- 炒土豆时,火候不宜太大，以免土豆片炒糊。
- 加入豆瓣酱后,要翻炒均匀，让土豆片充分吸收豆瓣酱的香味。
🍽️自选快餐炒土豆，简单易学，美味可口，无论是作为家常菜还是快餐搭配，都是不错的选择哦！快动手试试吧！👩🍳🍲
