🌿清炒芹菜：简单美味,让你爱不释手🥗
芹菜，这种常见的蔬菜，在我国各地都有种植。🌱芹菜口感脆嫩，营养丰富，具有清热解毒、降血压等多种功效，就让我来教大家如何将清炒芹菜做得既简单又美味，让你爱不释手！🤩
🍳【准备食材】
- 芹菜 1把
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【烹饪步骤】
- 将芹菜洗净，切成段，备用。🌱
- 将大蒜切成末，备用。🧄
- 热锅凉油，油热后放入蒜末，煸炒至蒜末变色。🍳
- 倒入芹菜段，快速翻炒均匀。🌿
- 芹菜炒至断生后，加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。🍲
- 炒至芹菜熟透，即可出锅装盘。🥗
🌟【小贴士】
- 芹菜不宜炒得太久，以免口感变差，快速翻炒是关键！🕒
- 芹菜焯水可以去除苦涩味，但焯水后要立即捞出，以免营养流失。💦
- 芹菜炒制过程中，可适量加入一些醋，使菜肴更加鲜美。🍋
🎉【 清炒芹菜是一道简单易学的家常菜，只需掌握好火候和调味，就能做出美味可口的菜肴。🥰让我们一起动手，为家人和朋友带来一道清爽的佳肴吧！🌿🍽️
相信通过以上步骤，你一定能做出一道色香味俱佳的清炒芹菜，快去试试吧！😊🎉
