🍖糯米香肠腊肉炒出美味佳肴🍲
在中国传统美食中，糯米香肠腊肉是一道备受喜爱的佳肴，它不仅美味可口，而且营养价值丰富，如何将糯米香肠腊肉炒得美味可口呢？下面就来为大家揭晓秘诀！
准备食材：糯米香肠、腊肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精。
将糯米香肠和腊肉切成薄片，青椒、红椒切成丝，葱、姜、蒜切成末备用。
热锅凉油，将糯米香肠和腊肉放入锅中翻炒至两面微黄,捞出备用。
锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香。
加入青椒、红椒丝翻炒至断生。
将炒好的糯米香肠和腊肉重新放入锅中，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
糯米香肠和腊肉在炒制过程中，不宜过度翻炒,以免炒碎。
为了保持食材的原汁原味,可以适当减少调料的使用。
糯米香肠和腊肉炒制时间不宜过长,以免口感变硬。
青椒和红椒的加入，不仅能增加口感,还能使菜肴色泽更加诱人。
🍲炒好的糯米香肠腊肉，香气扑鼻，口感鲜美，搭配米饭，简直是绝配！快来尝试一下这道美味佳肴吧！🍲🍖🥢🍅🍅🌿
