炒火腿加玉米,是一道简单又美味的家常菜，既营养又开胃，下面就来教大家如何炒出这道美味的佳肴。
🍳【准备食材】
- 火腿片：适量
- 玉米粒：适量
- 青红椒：适量（可根据个人口味添加）
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 食用油：适量
- 盐：少许
- 鸡精/味精：少许（可选）
🌟【烹饪步骤】
准备食材：将火腿切成薄片，玉米粒洗净备用，青红椒去籽切片，生姜大蒜切末备用。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，用中小火预热。
爆香调料：待油热后，放入生姜和大蒜末，炒出香味。
加入火腿：将火腿片放入锅中，翻炒至两面微微焦黄。
加入玉米粒：将玉米粒放入锅中，与火腿片一起翻炒均匀。
调味：加入适量的盐和鸡精/味精，根据个人口味调整。
翻炒出锅：继续翻炒均匀，直到火腿和玉米粒都熟透，且调味均匀。
装盘上桌：将炒好的火腿玉米装盘，即可上桌享用。
🍽️【小贴士】
- 火腿本身有一定的咸味,所以加盐时要注意适量。
- 玉米粒可以提前煮熟,这样炒的时候会更快。
- 如果喜欢辣味,可以在炒青红椒时加入一些辣椒粉或者辣椒酱。
炒火腿加玉米是一道简单易学的菜品,色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍲🥰
