西红柿炒白黄瓜是一道简单美味的家常菜,下面就来教大家如何炒出美味可口的西红柿炒白黄瓜吧！🍅🥒
准备好食材：西红柿2个，白黄瓜1根，蒜瓣2瓣，盐适量，生抽、老抽、糖、食用油适量。
将西红柿洗净,切成小块；白黄瓜洗净，切成条状；蒜瓣去皮，切成末。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香，再加入西红柿块翻炒至西红柿出汁。
接着加入白黄瓜条,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。
炒至西红柿和白黄瓜都熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌟小贴士：
- 西红柿炒白黄瓜的火候不宜过大,以免食材炒糊。
- 炒制过程中可以适当加入少许水,以免干锅。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
这样一道色香味俱全的西红柿炒白黄瓜就做好了,快来试试吧！🎉🍽️
