🍗🥒🥬 鸡胸炒黄瓜青椒，简单美味家常菜！
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡胸炒黄瓜青椒，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合忙碌上班族的家常快手菜。👩🍳👨🍳
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 黄瓜 1根
- 青椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1小勺（可选，上色用）
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺（可选，使菜肴更滑嫩）
🥒🥬【烹饪步骤】
- 鸡胸肉洗净,切成薄片，用料酒、生抽、淀粉和少量盐腌制10分钟，使其入味。
- 黄瓜洗净,切成薄片；青椒去籽，切成与黄瓜同样大小的片。
- 大蒜和生姜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 放入腌制好的鸡胸肉片,快速翻炒至肉片变色，炒至鸡肉熟透。
- 加入黄瓜片和青椒片,继续翻炒，让蔬菜与鸡肉充分混合。
- 根据个人口味,加入适量的盐、生抽和老抽调味。
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 鸡胸肉较易柴,腌制可以增加其嫩滑口感。
- 翻炒时火候不宜过大,以免蔬菜炒糊。
- 如喜欢辣味,可以加入适量辣椒。
这道鸡胸炒黄瓜青椒简单易做,不仅口感清爽，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，无论是作为晚餐还是工作日的便当，都是不错的选择哦！🥰快来试试吧，保证让你爱不释手！👍🎉
