儿菜,这种长相独特的蔬菜，有着清甜的口感，搭配火腿片一起炒制，更是能碰撞出奇妙的美味火花💥 下面就来看看火腿片炒儿菜怎么炒好吃吧！
准备好食材：儿菜一颗、火腿片适量、葱姜蒜少许、盐、生抽、鸡精、食用油。
将儿菜洗净,把根部较硬的部分切除，然后切成均匀的薄片，葱姜蒜切成末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香，接着加入火腿片翻炒至微微变色，火腿片本身的香味瞬间被激发出来😍
随后倒入儿菜片,快速翻炒，儿菜在锅中逐渐变软，颜色也变得更加翠绿，这时加入少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀，让儿菜充分吸收调料的味道。
根据个人口味加入适量鸡精提鲜,翻炒几下就可以出锅啦。
一盘色香味俱佳的火腿片炒儿菜就做好啦！儿菜吃起来清甜爽口，火腿片则增添了浓郁的咸香，两者相得益彰，让人食欲大增😋 赶紧试试这道美味的菜肴吧！
