🍎🦐 用水果炒小龙虾,别具一格的美味!
小龙虾,作为我国夜宵市场的宠儿,一直以来都备受食客喜爱,而今天,我要给大家分享一种别具一格的烹饪方法——用水果炒小龙虾!🍎🦐
🍎🦐 我们需要准备以下食材:小龙虾、苹果、香蕉、橙子、柠檬、青椒、红椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉。
🍎🦐 我们来具体操作:
将小龙虾清洗干净,剪去虾线,去掉头部和虾壳,保留虾肉,苹果、香蕉、橙子、柠檬分别切成小块备用。
青椒、红椒洗净切块,葱姜蒜切末。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,然后加入小龙虾翻炒至变色。
加入料酒、生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
加入切好的水果块,继续翻炒均匀。
加入淀粉水勾芡,翻炒均匀,出锅即可。
🍎🦐 这样一道用水果炒小龙虾就完成了!🎉
🍎🦐 这道菜的独特之处在于,水果的香甜与小龙虾的鲜美相互融合,口感丰富,令人回味无穷,这道菜的颜色鲜艳,摆盘美观,非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
🍎🦐 小贴士:在炒制过程中,水果不宜过度翻炒,以免破坏其口感,根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
🍎🦐 用水果炒小龙虾是一道别具一格的美味佳肴,快来尝试一下吧!🎉🍎🦐