😋虾米干炒瘦肉是一道简单又美味的家常菜，鲜香可口，营养丰富,下面就来分享一下它的做法吧。
🎈所需食材：
- 瘦肉200克
- 虾米适量
- 蒜2瓣
- 姜1块
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 盐适量
- 食用油适量
🎈做法步骤：
- 将瘦肉洗净切成薄片，放入碗中，加入料酒、生抽,抓匀腌制15分钟左右。
- 虾米提前用温水泡软，蒜切末,姜切丝备用。
- 锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末、姜丝爆香。
- 加入腌制好的瘦肉片,快速翻炒至变色。
- 放入泡软的虾米,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,翻炒几下即可出锅装盘。
💖这样一道美味的虾米干炒瘦肉就做好啦！虾米的鲜香融入瘦肉中，口感鲜嫩，非常下饭，无论是搭配米饭还是面条，都超级好吃😃，大家赶紧试试吧！
