🍳鸡蛋炒蘑菇条，简单美味家常菜🍽️
鸡蛋炒蘑菇条是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒制这道菜吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 蘑菇 200克
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
🍳炒制步骤：
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散备用。🥚
蘑菇洗净,切成条状；青红椒洗净，切成条状备用。🍄
热锅凉油,油热后倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液底部凝固后，用铲子轻轻翻炒，使鸡蛋熟透，盛出备用。🍳
锅中留少许油,放入蘑菇条，用中火翻炒至蘑菇变软，加入青红椒条一起翻炒。🍅
蘑菇炒至断生后,加入适量的盐、胡椒粉和生抽调味，翻炒均匀。🌶️
将炒好的鸡蛋倒回锅中,与蘑菇条、青红椒条一起翻炒均匀，使食材充分混合。🍳
出锅前,再次检查味道，根据个人口味适量调整。🍽️
炒好的鸡蛋炒蘑菇条就可以出锅啦！🎉
🌟小贴士：
- 蘑菇不宜炒太久,以免水分流失，口感变差。
- 可以根据个人口味,加入其他蔬菜，如胡萝卜、洋葱等，丰富口感。
- 鸡蛋炒至熟透即可,不宜炒得太老，以免口感变差。
鸡蛋炒蘑菇条是一道简单易学的家常菜,营养丰富，美味可口，快动手试试吧！🎈
