炒腊肠香肠可是一道超受欢迎的美味佳肴,做法简单又美味,今天就来给大家分享一下怎么炒出好吃的腊肠香肠。
我们要准备好食材,腊肠香肠适量,青椒、红椒各一个,姜、蒜少许,将腊肠香肠斜切成薄片,青椒红椒切成小块,姜蒜切末备用🧄。
锅中倒入适量油,油热后放入姜蒜末爆香,接着加入切好的腊肠香肠片翻炒,这时你会看到腊肠香肠开始变色,慢慢变得有些透明,还会散发出诱人的香味😍。
然后加入青椒红椒块继续翻炒,让它们和腊肠香肠充分融合,炒至青椒红椒微微变软,就可以调味啦,根据个人口味加入适量盐、生抽和一点点白糖提鲜🧂,继续翻炒均匀,让每一片腊肠香肠和配菜都裹上调味料。
这样,一份色香味俱全的炒腊肠香肠就出锅啦🎉!腊肠香肠咸香可口,搭配上青椒红椒的清爽,口感丰富又有层次,无论是作为一道家常菜,还是搭配米饭吃,都非常棒👍,赶紧试试吧,让这道美味在你的厨房里飘香~