辣椒黄瓜炒鸡腿肉,一道简单又美味的家常菜肴，绝对能满足你的味蕾😋。
准备好所需食材：鸡腿肉适量、辣椒几个、黄瓜一根、葱姜蒜少许，将鸡腿肉洗净切成小块，放入碗中，加入适量料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制一会儿🧂，把辣椒洗净切小段，黄瓜去皮切片，葱姜蒜切末备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香，然后加入腌制好的鸡腿肉，翻炒至变色熟透，盛出备用，锅中再倒少许油，放入辣椒段煸炒出香味🌶️，接着加入黄瓜片继续翻炒几下，最后倒入炒好的鸡腿肉，翻炒均匀。
加入适量盐、鸡精调味，继续翻炒让调料均匀裹在食材上，一道色香味俱全的辣椒黄瓜炒鸡腿肉就大功告成啦👏！这道菜鸡肉鲜嫩多汁，辣椒香辣过瘾，黄瓜清爽可口，搭配在一起口感丰富，超级下饭😃，无论是忙碌的工作日晚餐，还是朋友小聚时的家常小炒，它都是绝佳的选择，赶紧动手试试吧🥰。
