🌟袋装笋炒腊肠的美味做法🌟
袋装笋炒腊肠是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，深受大众喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下袋装笋炒腊肠的炒制方法吧！👇
准备食材：
- 袋装笋 1袋
- 腊肠 2根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 各1个（可根据个人口味调整）
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
开始烹饪：
- 袋装笋解冻后，切成片状；腊肠切片；葱切段；姜蒜切片；青红椒切圈。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜爆香。
- 加入腊肠片,翻炒至表面微焦。
- 放入袋装笋片,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 加入青红椒圈,翻炒至断生。
- 撒上葱段，翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。
😊炒制小贴士：
- 腊肠本身有一定的咸味,所以生抽和老抽的用量要适量。
- 袋装笋解冻后，可以挤掉一部分水分,这样炒出来的菜口感更佳。
- 炒制过程中，要快速翻炒,以免食材炒糊。
🍲袋装笋炒腊肠是一道色香味俱佳的菜肴，简单易学，快快动手试试吧！相信你一定会做出一道美味的袋装笋炒腊肠！🌟🍲
