🍳 酒店炒木耳鸡蛋——美味家常菜的秘诀分享！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——酒店炒木耳鸡蛋，这道菜色泽诱人，口感丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我来一步步教大家如何炒出好吃的酒店炒木耳鸡蛋吧！🍳
🌿 准备食材：
- 木耳：适量
- 鸡蛋：3个
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🎯 炒制步骤：
1️⃣ 将木耳提前泡发，洗净后撕成小块备用，鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
2️⃣ 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻动，使其成块状，盛出备用。
3️⃣ 锅中留少许油，放入葱花爆香，然后加入木耳翻炒至变色。
4️⃣ 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与木耳一起翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士：
- 木耳泡发时,可以用温水浸泡，这样泡发得更快，也更易清洗。
- 炒鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋炒焦。
- 木耳和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,喜欢木耳多一点的可以适当增加木耳的量。
🍽️ 上桌啦！这道酒店炒木耳鸡蛋色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的酒店炒木耳鸡蛋！🥰
美食之旅,从家常菜开始，让我们一起享受烹饪的乐趣，品味生活的美好！🎉
