宿舍炒卷心菜,美味又简单😊
在宿舍里,我们不仅要追求生活的舒适,还要学会如何自己下厨,让自己吃得健康又美味,就教大家如何在宿舍里炒出一道美味的卷心菜!🍆
准备好以下食材:卷心菜、蒜末、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
将卷心菜洗净,切成细丝;蒜末切成末;干辣椒剪成小段。
热锅凉油,油热后放入蒜末和干辣椒段,翻炒出香味。
加入卷心菜丝,快速翻炒均匀,炒至卷心菜丝变软。
加入生抽、老抽、盐和糖,继续翻炒均匀,使调味料均匀附着在卷心菜上。
炒至卷心菜熟透,出锅前撒上葱花即可。
🌟小贴士:
卷心菜丝要切得细一些,这样更容易炒熟,口感也更佳。
炒卷心菜时,火候要大,快速翻炒,这样炒出的菜色更加鲜亮。
根据个人口味,可以适量调整生抽、老抽、盐和糖的比例。
炒菜时,尽量少加水,以免影响菜品的口感。
🍴这样一道美味的宿舍炒卷心菜就完成了!不仅简单易学,而且营养丰富,快动手试试吧!😉👩🍳