🍖🥬腊肉炒咸菜,美味家常菜做法大公开！
🍖腊肉炒咸菜，一道色香味俱全的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,保证让你一试倾心！
🍖食材准备：
- 腊肉：适量
- 咸菜：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 糖：适量
🍖制作步骤：
- 将腊肉切成薄片，放入开水中焯水去腥,捞出备用。
- 咸菜洗净切成丝，大蒜、生姜、青红椒切成末备用。
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入腊肉翻炒至变色,加入咸菜丝翻炒均匀。
- 加入青红椒末,继续翻炒。
- 加入适量的盐、酱油、糖调味,翻炒均匀。
- 出锅前,可以根据个人口味加入适量的鸡精提鲜。
- 出锅装盘,一道美味的腊肉炒咸菜就完成了！
🍖小贴士：
- 腊肉焯水可以去除多余的盐分和腥味,使口感更佳。
- 咸菜不宜过多,以免味道过重。
- 腊肉炒咸菜是一道简单易学的家常菜,大家可以根据自己的口味进行调整。
🍖美味分享： 这道腊肉炒咸菜色泽诱人，口感鲜美，是一道极具人气的家常菜，在寒冷的冬天，热上一盘腊肉炒咸菜，既能暖身又可解馋，快快动手，为家人朋友们制作一道美味的腊肉炒咸菜吧！🍲🎉
