湖南蒜苗炒虾仁做法

微微2025-06-23 25 0

🌶️湖南蒜苗炒虾仁,家常美食轻松get!🍲

🌟导语:湖南蒜苗炒虾仁,一道简单又美味的家常菜,营养丰富,色香味俱佳,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🌈

🔥【食材准备】

  1. 虾仁:300克
  2. 蒜苗:适量
  3. 葱:适量
  4. 姜:适量
  5. 盐:适量
  6. 料酒:适量
  7. 生抽:适量
  8. 胡椒粉:适量
  9. 食用油:适量

🌿【制作步骤】

  1. 虾仁去壳去肠线,清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟。
  2. 蒜苗洗净切段,葱、姜切末备用。
  3. 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。
  4. 放入虾仁翻炒至变色,加入蒜苗快速翻炒均匀。
  5. 加入适量盐、生抽、胡椒粉调味,翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上少许葱花,即可。

🍲【小贴士】

  1. 虾仁腌制时,可以加入少许淀粉,使虾仁更加鲜嫩。
  2. 蒜苗不宜炒太久,以免失去口感。
  3. 调味料可根据个人口味适量调整。

🌈【成品展示】 湖南蒜苗炒虾仁,色泽鲜艳,虾仁鲜嫩,蒜苗爽脆,味道鲜美,一道简单的家常菜,却让人回味无穷,快快动手尝试一下吧!🌟

🍲【 湖南蒜苗炒虾仁,一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,学会了这道菜,你也能成为厨房里的“大厨”哦!快来动手试试吧!🎉