🍲腊舌头炒毛豆——家常美味,简单易做！
腊舌头炒毛豆是一道家常美食，色泽诱人，口感鲜美，就让我为大家详细介绍一下腊舌头炒毛豆的做法，让你们在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🌟
🌿食材准备：
- 腊舌头 150克
- 毛豆 200克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 花生油 适量
🍳制作步骤：
- 将腊舌头清洗干净，切成薄片；毛豆去壳,用清水冲洗干净。
- 热锅凉油，油热后放入花椒粒,炸至变色捞出丢弃。
- 锅中留底油,放入姜末和蒜末爆香。
- 加入腊舌头片,翻炒均匀至腊舌头片表面微微焦黄。
- 加入毛豆,翻炒均匀。
- 加入生抽、盐和花椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至毛豆变软，腊舌头片熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 腊舌头在炒制前，可以提前用温水浸泡一段时间,使其更加软糯。
- 毛豆在炒制过程中，要翻炒均匀,以免炒糊。
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如蚝油、豆瓣酱等。
🍲美食分享： 腊舌头炒毛豆是一道色香味俱佳的佳肴，既保留了腊舌头的鲜美，又发挥了毛豆的清香，搭配米饭，美味可口，让人回味无穷，赶快动手试试吧，让这道家常美食为你的餐桌增添一抹亮色！🌈
📢 腊舌头炒毛豆简单易做，是一道适合家庭日常烹饪的美食，希望这篇文章能给大家带来帮助，让你们在家也能享受到这道美味佳肴！😊祝大家做菜愉快，用餐愉快！🍽️
