🌟田螺肉炒黄瓜,美味又简单🍲
田螺肉炒黄瓜是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的田螺肉炒黄瓜。
🌿【食材准备】
- 田螺肉 200克
- 黄瓜 1根
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
🍳【烹饪步骤】
- 田螺肉洗净，用清水浸泡一段时间,去除泥沙和异味。
- 黄瓜洗净，切成薄片；青红椒洗净,切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入田螺肉,翻炒至变色。
- 放入黄瓜片和青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。
- 炒至田螺肉熟透，黄瓜片变软,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 田螺肉在炒制前要浸泡一段时间,以去除泥沙和异味。
- 炒田螺肉时，火候不宜过大,以免炒糊。
- 黄瓜切片时，厚度要均匀,这样炒出来的菜肴口感更佳。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲【美味分享】 田螺肉炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，在炎炎夏日，这道菜更是清爽可口，让人食欲大增，快来试试这道美味的田螺肉炒黄瓜吧！🎉🍽️
🌈【 田螺肉炒黄瓜是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，掌握了炒制技巧，你也能轻松做出美味的田螺肉炒黄瓜，快来动手试试吧！👩🍳🍲
