芦蒿炒虾爬肉,这道菜融合了芦蒿的清香与虾爬肉的鲜美，口感层次丰富，令人回味无穷😋，要做出好吃的芦蒿炒虾爬肉，以下步骤可不能错过。
准备好食材,新鲜的芦蒿洗净切段，虾爬肉提前解冻备用🧊，锅中热油，油温五六成热时，放入虾爬肉煸炒至变色，盛出备用，锅中再倒少许油，放入芦蒿大火快炒，炒至芦蒿断生，微微变软。
把炒好的虾爬肉倒入锅中,与芦蒿一起翻炒均匀，加入适量盐、少许生抽调味，继续翻炒让味道充分融合，淋入少许水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠一些，包裹在芦蒿和虾爬肉上，这样一道色香味俱佳的芦蒿炒虾爬肉就大功告成啦👏！
这道菜上桌后,芦蒿翠绿鲜嫩，虾爬肉饱满鲜香，一口下去，先是芦蒿的清爽在口中散开，接着是虾爬肉的醇厚鲜美，二者相得益彰，绝对是让人食欲大增的美味佳肴🤩，赶紧试试吧，让家人也能品尝到这份独特的鲜香。
