榨菜香菇炒辣椒怎么炒好吃

微微2025-06-21 21 0

🌶️榨菜香菇炒辣椒,美味又简单,快来学学怎么炒!

榨菜香菇炒辣椒是一道色香味俱全的家常菜,简单易学,营养丰富,下面就来教大家如何炒出美味的榨菜香菇炒辣椒吧!🍲

🌟食材准备:

  • 榨菜:适量
  • 香菇:适量
  • 辣椒:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🌟炒菜步骤:

  1. 香菇提前泡发,洗净后切成薄片;辣椒洗净去籽,切成条状;葱、姜、蒜分别切成末。

  2. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

  3. 加入香菇片翻炒至香菇出水,炒至香菇变软。

  4. 放入辣椒条,继续翻炒至辣椒断生。

  5. 加入榨菜,翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。

  7. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌟小贴士:

  1. 榨菜和香菇的量可以根据个人口味调整。

  2. 炒菜时火候不宜过大,以免辣椒炒糊。

  3. 香菇出水后,可以适当减少炒菜时间,以免炒得太烂。

  4. 如果喜欢辣味,可以适量增加辣椒的量。

榨菜香菇炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你的餐桌会更加丰富多样,快来动手试试吧!🎉🍲