🍳 鸡炒尖椒花菜：简单美味的家常菜
😋 在我国，鸡肉与蔬菜的搭配是一道常见的家常菜，而鸡炒尖椒花菜便是其中一道美味可口的选择,就让我为大家详细介绍一下如何炒出这道色香味俱全的佳肴吧！
🍳 首先准备好食材：鸡胸肉300克、尖椒2个、花菜1个、大蒜2瓣、生姜1小块、食盐适量、生抽少许、老抽少许、料酒少许、食用油适量。
🌿 我们来处理食材，将鸡胸肉切成薄片，加入少许食盐、生抽、老抽、料酒，腌制10分钟，将尖椒去籽切丝，花菜洗净切成小朵，大蒜、生姜切末备用。
🍳 热锅倒油，油热后放入腌制好的鸡片，炒至变色后盛出备用，锅中留少许油，放入蒜末、姜末爆香。
🌿 将切好的尖椒丝和花菜放入锅中，快速翻炒均匀，待花菜炒至断生后，倒入炒好的鸡片,加入适量的食盐调味。
🍳 继续翻炒均匀，让鸡肉和蔬菜的味道充分融合，炒至鸡肉熟透,即可出锅装盘。
🍲 这样，一道美味的鸡炒尖椒花菜就完成了！这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有鸡肉的鲜美，又有蔬菜的清爽，非常适合夏天食用，快快动手试试吧,相信你一定会喜欢的！
🥢 小贴士：
- 腌制鸡肉时,加入少许料酒可以去除鸡肉的腥味。
- 炒花菜时，注意火候,以免花菜炒得太老。
- 根据个人口味,可以适量调整食盐的用量。
😋 希望大家都能成功烹饪出美味的鸡炒尖椒花菜，享受美食带来的快乐！祝大家烹饪愉快！🎉🍲
