洋槐花炒香肠的家常做法

礼弘毅2025-06-21 22 0

🌼洋槐花炒香肠的家常做法🥢

洋槐花,这种春天里的美味,搭配香肠,更是家常菜中的佳品,就让我来为大家分享一道简单美味的洋槐花炒香肠的家常做法,让春天的味道飘满你的餐桌。

🌼【食材准备】

  • 洋槐花:适量
  • 香肠:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 食用油:适量

🌼【制作步骤】

  1. 洋槐花洗净,去掉花蒂,焯水备用,焯水时加入少许盐,可以保持洋槐花的颜色和口感。
  2. 香肠切片,葱、姜、蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,油热后放入香肠片,煎至两面微黄,取出备用。
  4. 锅中留底油,放入葱、姜、蒜末爆香。
  5. 加入焯好水的洋槐花,翻炒均匀。
  6. 放入煎好的香肠片,加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
  7. 出锅前撒上葱花,即可装盘享用。

🌼【小贴士】

  1. 洋槐花焯水时,时间不宜过长,以免影响口感。
  2. 香肠的煎制时间不宜过长,以免口感变硬。
  3. 调味料可根据个人口味适量增减。

🌼【 洋槐花炒香肠是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,春天,让我们用这道菜来迎接美好的季节吧!🌸🍲