🌶️沙姜炒西芹牛肉🍲,美味又健康,可以放心吃!
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家介绍一道美味又健康的家常菜——沙姜炒西芹牛肉。🍲🍲
🍲我们来了解一下这道菜的主要食材,沙姜,又称高良姜,具有独特的辛辣味,能促进食欲,增加食物的香气,西芹,富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、降血压等功效,牛肉,则是优质的蛋白质来源,营养丰富,易于消化吸收。
🌶️沙姜炒西芹牛肉可以吃吗?当然可以!这道菜不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🍲准备好食材:牛肉、西芹、沙姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、食用油等。
🍲将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽腌制10分钟;西芹切成段,沙姜切成片,蒜切成末。
🍲热锅凉油,油热后放入蒜末和沙姜片爆香。
🍲放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
🍲加入西芹段,继续翻炒。
🍲加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🌶️这样一道美味的沙姜炒西芹牛肉就完成了!😋🌶️
这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,牛肉中的蛋白质可以提供人体所需的氨基酸,有助于增强体质;西芹和沙姜则具有清热解毒、降血压等功效,适合高血压患者食用。🍲🌶️
沙姜炒西芹牛肉是一道美味又健康的家常菜,大家不妨尝试一下哦!🍲🎉