🍃圆白菜炒香干，简单美味的家常菜🍲
圆白菜炒香干是一道简单又美味的家常菜,它融合了圆白菜的爽脆和香干的香醇，让人回味无穷，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌟【食材准备】
- 圆白菜 1颗
- 香干 3块
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】
- 将圆白菜洗净,切成细丝；香干切成薄片。
- 将蒜末和葱花准备好,备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和葱花炒香。
- 然后将香干片放入锅中,煎至两面微黄，盛出备用。
- 在锅中留少许油,放入圆白菜丝翻炒至断生。
- 将煎好的香干片重新放入锅中,加入生抽、盐和鸡精调味。
- 翻炒均匀,撒上葱花，即可出锅。
🌟【小贴士】
- 在炒圆白菜时,注意火候，避免炒糊。
- 香干煎至两面微黄即可,不宜煎得太老，以免口感变硬。
- 根据个人口味,可以适量调整生抽、盐和鸡精的用量。
🍽️【成品展示】 一道色香味俱全的圆白菜炒香干就完成了！🎉它的口感清爽脆嫩，香干香醇入味，让人食欲大增，无论是作为一道家常菜，还是作为一道下饭菜，都是不错的选择哦！快来试试这道美味的圆白菜炒香干吧！🥳
