🌿细芹菜炒豆芽，家常美味简单炒制🍲
细芹菜炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面就来教大家如何炒出美味可口的细芹菜炒豆芽。
🌱【准备材料】
- 细芹菜 200克
- 豆芽 150克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 植物油 适量
🌱【烹饪步骤】 1️⃣ 将细芹菜和豆芽分别清洗干净，切成适口的小段，备用。 2️⃣ 锅中倒入适量的植物油，油热后放入蒜末爆香，释放出蒜香的味道。 3️⃣ 爆香蒜末后，迅速将细芹菜和豆芽放入锅中，快速翻炒均匀。 4️⃣ 翻炒过程中，可以适量加入少许盐调味，让蔬菜更加入味。 5️⃣ 继续翻炒，直到细芹菜和豆芽变得鲜绿，豆芽变得脆嫩。 6️⃣ 根据个人口味，可以适量加入鸡精或味精提鲜，翻炒均匀后即可出锅。
🌱【小贴士】
- 细芹菜和豆芽都是比较容易熟的蔬菜,所以炒制时间不宜过长，以免营养流失和口感变差。
- 翻炒时火候要大,动作要快，这样炒出的蔬菜更加鲜嫩可口。
- 可以根据个人喜好,加入其他调料，如生抽、蚝油等，增加风味。
🍲【成品展示】 炒好的细芹菜炒豆芽，色泽鲜绿，口感脆嫩，蒜香四溢，是一道简单又美味的家常菜，无论是作为一道下饭菜，还是搭配米饭，都能让人食欲大增，快动手试试吧，保证你会有意想不到的惊喜哦！🎉🌿
