🍽️ 豌豆炒罐头鲮鱼——家常美味的快手菜 🍳
在忙碌的生活中，有时候我们渴望一份简单却美味的家常菜，就为大家介绍一道色香味俱全的快手菜——豌豆炒罐头鲮鱼。🍅
🌟 主料：
- 罐头鲮鱼 1罐
- 豌豆 适量
- 青红椒 适量（可根据口味选择）
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
🌟 调料：
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
🌟 做法： 1️⃣ 将罐头鲮鱼打开，取出鲮鱼块，用厨房纸巾吸去多余的水分，豌豆洗净，青红椒切丝备用。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和姜末爆香。 3️⃣ 加入豌豆翻炒至断生，再加入青红椒丝一起翻炒。 4️⃣ 豌豆和青红椒炒至断生后，加入鲮鱼块，快速翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐、酱油、胡椒粉和生抽调味，翻炒均匀。 6️⃣ 炒至所有食材熟透，汤汁稍微收干,即可出锅。
🍲 小贴士：
- 罐头鲮鱼味道鲜美，不需要过度烹饪,以免肉质变老。
- 豌豆不宜炒太久，以免营养流失,颜色变暗。
- 根据个人口味，可以适量添加其他蔬菜，如胡萝卜、玉米等。
这道豌豆炒罐头鲮鱼不仅简单易做，而且营养丰富，是家常餐桌上的佳肴，快快动手尝试一下吧！🎉
🍲 菜品展示： 📸 一盘色彩鲜艳、香气扑鼻的豌豆炒罐头鲮鱼就完成了，是不是看起来就很有食欲呢？快快邀请家人朋友一起分享这份美味吧！🥳
