家常美味,简单易学🍲
南瓜,作为秋天的象征，其口感鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，而培根炒嫩南瓜，更是将这两种食材的美味完美结合，成为一道家常菜中的佳品，下面，就让我来为大家分享如何炒出美味可口的培根炒嫩南瓜吧！🎉
🍅【食材准备】
- 嫩南瓜 1个
- 培根 4片
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍅【烹饪步骤】
将嫩南瓜洗净,切成薄片；培根切成小片；蒜末准备好备用。🥕🍖
热锅凉油,油热后放入培根片，小火慢慢煎至两面微焦，煎出培根的油脂。🍳🥪
将煎好的培根片捞出,备用，锅中留少许油，放入蒜末炒香。🧄🔥
将切好的南瓜片放入锅中,翻炒至南瓜片表面微黄。🥕🔥
将煎好的培根片重新放入锅中,与南瓜片一起翻炒。🍖🥕
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲🧄
炒至南瓜片熟软,即可出锅装盘。🍲🎉
🍅【小贴士】
- 嫩南瓜切片时,可以稍微切厚一些，这样炒出来的南瓜更加入味。
- 煎培根时,火不宜太大，以免培根煎糊。
- 翻炒南瓜片时,火不宜太大，以免南瓜炒糊。
通过以上步骤,一道美味可口的培根炒嫩南瓜就完成了！快来动手试试吧，保证让你爱不释手！🎉🍲
