芹菜炒鸡肉,美味早餐新选择
在忙碌的早晨,一份营养均衡、美味可口的早餐显得尤为重要，就为大家推荐一道简单又营养的早餐佳肴——芹菜炒鸡肉，芹菜炒鸡肉作为早餐，可以吃吗？答案是肯定的。
芹菜炒鸡肉是一道色香味俱佳的菜肴,其丰富的营养价值和美味口感使其成为早餐的绝佳选择，鸡肉含有丰富的蛋白质，是人体生长和修复的重要物质，鸡肉中的脂肪含量相对较低，有助于控制体重，保持健康。
芹菜作为蔬菜,富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有很好的清热解毒、降血压、降血脂等功效，将鸡肉与芹菜搭配，既保证了蛋白质的摄入，又增加了膳食纤维的摄入，使早餐更加均衡。
如何制作这道美味的芹菜炒鸡肉呢？以下是一个简单的做法：
准备材料：鸡肉200克、芹菜100克、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、食用油适量。
将鸡肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒腌制10分钟。
芹菜洗净切段,葱、姜、蒜切末。
热锅凉油,放入腌制好的鸡肉片，炒至变色后盛出备用。
锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。
加入芹菜段,快速翻炒至断生。
将炒好的鸡肉片重新放入锅中,与芹菜一起翻炒均匀。
加入适量盐调味即可出锅。
这样一道美味的芹菜炒鸡肉就完成了,早餐食用，不仅能够满足味蕾的需求，还能为一天的工作和学习提供充足的能量，作为早餐，建议搭配一些主食，如馒头、面包或粥，以增加饱腹感。
芹菜炒鸡肉作为早餐是完全可以的,它既美味又营养，是一道值得尝试的早餐佳肴，让我们一起享受这份健康与美味的早餐吧！
