蒜蓉炒泰国香菜，清新口感,美味升级！
导语：泰国香菜，又名香菜、芫荽，是东南亚地区常见的一种香草，具有独特的香味和清新的口感，就为大家介绍一道简单美味的蒜蓉炒泰国香菜的做法,让您在家就能品尝到地道的东南亚风味。
食材：
- 泰国香菜适量
- 大蒜适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 鸡精（可选）
做法：
准备食材：将泰国香菜洗净，切成约3厘米长的段；大蒜去皮,切成蒜末。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,加热至5成热。
下蒜末爆香：将切好的蒜末放入锅中,用中小火炒出香味。
加入香菜翻炒：将切好的香菜放入锅中,快速翻炒均匀。
调味：根据个人口味，加入适量的盐进行调味，如需,可加入鸡精提鲜。
出锅装盘：炒至香菜断生,即可出锅装盘。
小贴士：
泰国香菜不宜炒得过久,以免失去其清新的口感。
在炒香菜时，可以加入少许清水,这样炒出的香菜更加鲜嫩。
蒜蓉的用量可根据个人口味调整,喜欢蒜香浓郁的可以多放一些。
炒香菜时，火候要适中,以免烧焦。
蒜蓉炒泰国香菜是一道简单易学的家常菜，其清新的口感和独特的香味，让人回味无穷，学会这道菜，让您在家就能品尝到地道的东南亚风味,快动手试试吧！
