炒生菜蒜蓉粉丝是一道简单又美味的家常菜，下面就来教大家怎么炒这道菜,保证让你食欲大开！
🌿【食材准备】
- 生菜：适量
- 粉丝：适量
- 蒜蓉：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量（可选）
🌟【炒生菜蒜蓉粉丝步骤】 1️⃣ 将生菜洗净，切成适当大小的片状；粉丝用温水泡软备用。 2️⃣ 将蒜瓣切成蒜蓉，备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜蓉，小火煸炒至金黄色，散发出香味。 4️⃣ 将泡软的粉丝放入锅中，翻炒均匀，让粉丝均匀裹上蒜蓉。 5️⃣ 加入生菜片，快速翻炒均匀，让生菜与粉丝充分混合。 6️⃣ 根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。 7️⃣ 撒上葱花增香,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 粉丝泡软后，最好用冷水冲洗一下,这样炒出来的粉丝口感更佳。
- 炒生菜时，火候不宜太大，以免生菜炒得太老,影响口感。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味重的朋友可以多放一些。
🌈【成品展示】 炒好的生菜蒜蓉粉丝色泽鲜亮，蒜香浓郁，生菜脆嫩可口，粉丝软糯入味，一道简单的家常菜，却能带来满满的幸福感,快快动手试试吧！
🍽️【享用时刻】 这道菜可以作为一道下饭菜，也可以作为一道凉菜搭配米饭，无论是热炒还是凉拌，都是一道不可多得的美味佳肴，快来尝试一下，让你的味蕾享受一场盛宴吧！🎉
