炒方便面怎么做羊肉🍜🍖
羊肉炒方便面,是一道既美味又简单的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的羊肉炒方便面吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 方便面一包
- 羊肉片若干
- 青菜适量
- 鸡蛋1个
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、盐、胡椒粉、料酒适量
- 食用油适量
我们开始制作羊肉炒方便面:
准备食材:将方便面放入碗中,加入适量的热水,浸泡5分钟,使其变软,将羊肉切成薄片,青菜洗净切段,葱、姜、蒜切成末。
炒肉片:锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,然后加入羊肉片,快速翻炒至肉片变色,加入适量的酱油、盐、胡椒粉、料酒调味,翻炒均匀后盛出备用。
炒青菜:锅中留少许油,放入青菜翻炒至断生,盛出备用。
炒方便面:锅中倒入适量的食用油,油热后放入泡软的方便面,加入鸡蛋液,快速翻炒均匀,使鸡蛋液均匀地裹在方便面上。
合并食材:将炒好的羊肉片和青菜倒入锅中,继续翻炒均匀,使所有食材充分混合。
出锅装盘:根据个人口味,可以适量加入一些葱花、香菜等点缀,翻炒均匀后即可出锅装盘。
这样,一道美味的羊肉炒方便面就完成了!🎉这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者学生党,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍜🍖