🌱豆苗炒豆腐皮,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
豆苗炒豆腐皮是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我来为大家详细介绍一下豆苗炒豆腐皮的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌱【食材准备】
- 豆苗 200克
- 豆腐皮 2张
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱【烹饪步骤】
- 将豆腐皮切成条状,豆苗洗净沥干水分。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 将豆腐皮放入锅中翻炒,炒至表面微黄。
- 加入豆苗,快速翻炒均匀。
- 豆苗炒至断生后,加入适量的盐和鸡精调味。
- 翻炒均匀,出锅即可。
🌱【小贴士】
- 豆腐皮不宜炒太久,以免口感变差。
- 豆苗炒制过程中要快速翻炒,以免豆苗变黄。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、酱油等调料。
🌱【 豆苗炒豆腐皮是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽,通过以上步骤,相信大家已经学会了如何炒制这道美味佳肴,快去试试吧,让你的家人和朋友品尝到这道美味的菜肴!🎉🍲