🍗家庭炒鸡肉,这样做才好吃！
鸡肉，作为我们餐桌上常见的食材，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我来为大家分享一道简单又美味的家庭炒鸡肉的做法,保证让你一试倾心！
🌟食材准备：
- 鸡肉：500克
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：
- 鸡肉洗净，切成薄片，加入少许盐、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 青红椒洗净，切成丝；葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可。
🌟小贴士：
- 腌制鸡肉时,加入淀粉可以使鸡肉更加嫩滑。
- 炒鸡肉时，火候要大，动作要快,以免鸡肉变老。
- 青红椒可以根据个人口味适量添加。
🍲这样一道美味的家庭炒鸡肉就完成了！鲜嫩的鸡肉搭配清脆的青红椒，口感丰富，营养丰富，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🍗🍲
