🌶️ 不放肉,辣白菜也能炒得美味可口！
辣白菜，作为韩国料理中的经典之作，以其独特的酸辣口感深受喜爱，有些朋友可能因为健康或饮食限制，不想在炒辣白菜时加入肉类，别担心，今天就来教大家如何在不放肉的情况下,炒出一道美味的辣白菜！
🌿 准备食材：
- 辣白菜 500克
- 青红椒各1个
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1小块
- 青葱 2根
- 韩国辣椒酱 2大勺
- 酱油 1大勺
- 白糖 1小勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 炒制步骤：
准备食材：将辣白菜切成条状，青红椒去籽切块，大蒜切片，生姜切丝,青葱切段备用。
炒辣白菜：锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜片和姜丝爆香。
加入辣白菜：将切好的辣白菜放入锅中，用中火翻炒,炒至辣白菜开始变软。
调味：加入韩国辣椒酱、酱油、白糖和适量盐，继续翻炒均匀,让辣白菜充分吸收调味料的味道。
加入青红椒：将切好的青红椒块加入锅中,快速翻炒均匀。
出锅装盘：炒至青红椒断生，辣白菜熟透,即可出锅装盘。
🎉 小贴士：
- 辣白菜本身有一定的咸味,所以在调味时要注意盐的用量。
- 炒制过程中要不断翻炒,防止辣白菜烧焦。
- 如果喜欢辣味更重一些,可以适当增加辣椒酱的用量。
这样一道美味的辣白菜就完成了！🍲 不放肉，也能炒得香辣可口，既健康又美味，快来试试吧！🥳
