🍲 简单易学！单独炒肉的家常做法🍲
亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——单独炒肉。🍳 这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，是家常餐桌上的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🌟
🔍 准备食材：
- 猪里脊肉 300克
- 青红椒各1个
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、食用油适量
🌿 制作步骤：
将猪里脊肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、糖和淀粉腌制10分钟。🍲
将青红椒切成条状,葱、姜、蒜切末备用。🌶️
热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。🍳
锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香，再加入青红椒条翻炒。🌶️
将炒好的肉片重新放入锅中,与青红椒条一起翻炒均匀。🍲
加入适量的酱油调味,翻炒均匀即可出锅。🍲
🌟 美味的小贴士：
肉片要切得薄一些,这样更容易熟透，口感也更嫩滑。
腌制肉片时,可以加入少许胡椒粉，增加菜肴的香气。
炒肉片时,火候要大，动作要快，以免肉片炒老。
青红椒可以根据个人口味选择,喜欢辣的可以加入干辣椒。
🍲 菜品特点：
这道单独炒肉色泽红亮,口感鲜美，营养丰富，简单易学，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍
祝大家做菜愉快,享受美食带来的幸福时光！🍽️
