🍖🌽 排骨炒有机花菜的做法,美味又健康！
排骨炒有机花菜是一道简单又美味的家常菜，既营养又健康，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 排骨：500克
- 有机花菜：1颗
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 青红椒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】
- 排骨洗净，放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和料酒，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖至排骨熟透，捞出备用。🍖
- 有机花菜洗净，切成小朵，焯水备用。🌽
- 青红椒洗净，切成丝备用。🌶️
- 热锅凉油，放入蒜末和姜末炒香。🔥
- 加入焯好水的有机花菜和青红椒丝，翻炒均匀。🌿
- 将炖好的排骨放入锅中，加入适量的酱油和盐，翻炒均匀。🍲
- 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅即可。🍲
🌟【小贴士】
- 排骨炖煮时，可以加入一些姜片和料酒，去除腥味,使排骨更加鲜美。
- 有机花菜焯水时，时间不宜过长,以免营养流失。
- 炒菜时，火候要适中,以免烧糊。
这道排骨炒有机花菜，色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴，快快动手试试吧！👩🍳🍖🌽
