🍳鸡蛋炒玉米南瓜,家常美味,简单易学!
鸡蛋炒玉米南瓜是一道家常菜,简单易学,营养丰富,味道鲜美,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的鸡蛋炒玉米南瓜吧!🌽🍳
🔍食材准备:
- 鸡蛋 2个
- 玉米粒 适量
- 南瓜 1小块
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟炒制步骤:
鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,南瓜去皮去瓤,切成小块;玉米粒洗净备用。
热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋熟透,盛出备用。
锅中留少许油,放入南瓜块,翻炒至南瓜表面微黄,加入玉米粒,继续翻炒均匀。
待南瓜和玉米粒炒至熟透后,倒入炒好的鸡蛋,加入葱花,快速翻炒均匀。
根据个人口味加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:
玉米粒可以提前焯水,这样炒出来的菜口感更佳。
南瓜不要炒得太久,以免煮烂。
鸡蛋炒好后,要迅速倒入南瓜和玉米粒中,以免鸡蛋变老。
炒菜时,火候要适中,以免烧糊。
🍽️美食分享:
鸡蛋炒玉米南瓜是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,适合各个年龄段的人食用,在忙碌的生活中,学会这道菜,让家人品尝到美味的家常菜,也是一种幸福,快动手试试吧!🥰🍴
希望这篇文章能帮到大家,祝大家炒菜愉快!🎉🎊